残業でしたが、給料日まで買い物せずに冷蔵庫の中のものを食べきると決めたので何も買わずに帰宅です。

今日の晩酌

パクチー豚しゃぶサラダ
ミニかき揚げ

ミニかき揚げは冷凍庫に１個残っていました。
肉も冷凍庫にストックがちょっとあるので解凍して調理。
めんどくさいけど茹でた。
なにも買わないと宣言した以上お惣菜買えないので肉を茹でるしかない。

そして野菜がいよいよ残すところパプリカ１個と大根ちょっと。
あとはパスタとか入れてる常温のストック箱から賞味期限間近のうずらの水煮を発見したので明日の晩酌用に焼き肉のタレなどに漬けこんで味玉にしました。

冷蔵庫すっからかん計画してなかったらストック品の賞味期限にも気付かなかったからよかった〜

そして週末は食材を買って冷蔵庫を満たすのだ！！


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