昨日は肉の買い出しに行きました。
大量に肉を買って小分け冷凍した後でこのブログで全財産をさらけ出したのでもう怖いものはありません。


昨日のうちに行かなきゃいけないとこに用事を済ますことができてよかった。
今日ずっと雨だし。

【今日の作り置き】
☆牛丼の具（明日のお弁当はスープジャーにごはんを詰めて牛丼を持っていく予定 ）
☆ 小松菜とちくわのわさびマヨ
☆トマトとほうれん草の梅マリネ
☆手羽元と大根のお酢煮 
☆豚野菜炒め
☆春菊のレモンナムル 

これで今週のお弁当と夜ご飯はラクできそうです。
魚食べたいな〜。
食に対する気持ちは常に成長期です。

やることやったし雨だし、昼からいきます。
お昼は生蕎麦。寒くても冷たい蕎麦派。


蕎麦のお供のこのかぼすハイボールは去年のふるさと納税で貰った物です。
すごく美味しいので今年も大分にふるさと納税しようかと思っています。
返礼品を探しているとこうして行ったことない県に興味持てるのが楽しい。


お風呂に入り夜の部開始。


yahooニュース見ていたら渡辺美奈代さんの記事があり
あ、私、渡辺美奈代さんのご飯やお弁当がうまそうすぎてyahooニュースにあると絶対見ちゃうんですけど、
今回は息子さんが作った料理ということでお餅と玉ねぎのコチュジャン炒めというのがあってなんだその謎料理は！？
餅を炒めるだと！？と、思って調べたらトッポギ風のそういうレシピが存在してる事を知りまして、ちょうどお餅も玉ねぎも家にあったので早速作ってみました。
しかし肝心のコチュジャンが家になく、味噌と甜麺醤と豆板醤で味付けしましたがこれがまたいい酒のつまみ！
あとは豚野菜炒めと人参のマスタードマリネでハイボールをキメてます。

日曜夜ってほんと憂鬱なんだけど、今季は21時からの天国と地獄にめちゃくちゃハマっている為今からソワソワしてます。
今日最終回だ〜！！







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