急にエアコンいらずで眠れてぐっすり。
VIVANTにハマりすぎてるせいか自分が別班になる夢を見たのですが、
別班になった私は子供用マウンテンバイクにまたがり町内をかっとばし、コンビニ前にたむろする中学生達に早く家に帰れと注意していたので、あれはただのやべーやつです。

でも別班て周囲にバレたらいけないからやべーやつになりきっていたと言われたら説明がつく。
のかな…

そんなことはいいとして、天気も悪いしごろごろするか〜なんて思っていたけど雨はもうやんでいたのでさっさと近所に買い物へ。

タイ料理食べたさを諦めていないけどそこそこ高い値段のタイ惣菜店で買ってまた失敗するのも嫌なのでバジルとパプリカだけ買ってきて自分で作ることにしました。

今日の昼飲み開始！！

ガパオ
とろ鰹エスニック風
牛生ハム

鶏むねにくを刻んでガパオを作りました。ひき肉より食べ応えがあって米なしでおつまみにぴったり。
ナンプラー、オイスターソース、少量の醤油にきび砂糖で味付けでうまーーーい！！
青唐辛子も入れてピリ辛に。
最初から自分で作れば美味しいし安く済んでよかったのか…
これからはまとめて大量に作ってお弁当にしようと思います。鶏むねにくを刻むのがめちゃくちゃめんどくさいのでよほど食欲に対する情熱とヒマがある日にしか出来ないので、鶏ひき肉が安かったらお弁当用にはひき肉で作ろうと思うよっ

とろ鰹はナンプラーとレモンとにんにくでタレを作って紫玉ねぎとパクチー爆盛りで。

牛生ハムは半額になっていたので買ってみました。
こりゃおいしい〜
ワインが飲みたいぞ〜

そして一通り食べ終わってから最近間接照明の位置を変えたのとプロジェクターを新しく買ったので設置や配線のやり直しです。
配線カバーをダイソーで買ってきたのでかぶせます。

配線に配線カバーかぶせるだけで室内がすっきりするのでしかもダイソーで売ってるからオススメです。


そしてたったこれだけの作業をやりきった感でいっぱいなのでこまい一夜干しを焼きまた飲み始めました。


あぁぁ〜満足満足〜


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読んでくれてありがとうございます！